鯵の南蛮漬け ⑤⑥⑦⑧⑨⑩をフライパンに入れて一旦沸騰させてアルコールを飛ばしベースの酢汁を作り少しだけ冷まします 酢汁が少し冷めたら②③④⑤をぶち込んでいきます 片栗粉をまぶした①の鯵を油でカラリと揚げますが、ポイントは焦げない程度に程良く 揚がったアジはカロリーなんかまったく気にせずに熱々のまま酢汁と具材の入ったフライパンにポンポンと投入いきます！ 「じゅわぁぁぁぁ」 という音とともにゼロカロリーになっていきますのでご安心下さい 揚げた鯵を全部投入してお好みでレモンを浮かべたら完成♬ 2〜3日冷蔵庫で ...
