りゅうせい

春はエギングのハイシーズン。狙うのは、秋には味わえない“デカアオリ” 産卵期を迎えた大型アオリイカは迫力も引き味も別格です。 ただし、秋と違って簡単には釣れないのも春エギングの難しさ。 今回は、大物を仕留めるための基礎知識と実践的な釣り方をわかりやすく解説します。 秋イカエギングはコチラ はじめに 春のエギングは、初心者にとっては難易度が高い反面、釣り人にとって憧れのターゲット“大型アオリイカ”を狙える特別なシーズンです。 秋イカが数釣りで楽しめるのに対し、春は産卵のために浅場に寄ってくる個体を一杯ずつ狙 ...

どうも、りゅうせい（@976ryu）です 普段アジを釣ってますが、春と秋にはアオリイカを狙うエギンガーになります ショアから狙う釣りもので難易度が高いということと「親イカを釣ったぞ」というステータスが欲しいとするエギンガーで賑わいます 北陸の春の親イカ祭りですね アオリイカエギング 数を釣るなら秋 大型を狙うなら春 春は釣れたら1キロを超えてくる 1キロを超える大型のアオリイカを釣るエギングには浪漫がありますよね✨ 晩秋の500ｇのイカでも引きごたえがあって楽しいのに、1キロを超えてくるとあの独特なイカの ...

記事の内容 アジングで釣れない時に気持ちが軽くなるアドバイス こんにちは、りゅうせいと申します（@976ryu）はじめましての方は、はじめまして 最近釣果が伴わず料理と釣りの記事を繰り返している私です アジングを始めたばかりの皆さんが、感じてたり思ったりすることを何となくやんわり書かせて頂きます これは私が通ってきた道ですがSNSを見ると、自分以外の人が釣れてるのに自分だけ釣れてない(悲しい＆悔しい)って思われてる方たちは多いのではないでしょうか？ まったく悲観することはないです そもそも他人と比較する必 ...

今回もアオリイカを具材に記事を書かせて頂きますが、生で食べても焼いても煮ても美味しいイカ そんな美味しいイカならば、パスタに入れても問答無用に美味しいです 大型の春イカで作るイカパスタは迫力も満点ですよ 「地中海風」は何となく見た目の雰囲気です 作り方はシンプル！誰でも簡単に作れます✨ イカパスタの具材(4人前) 作り方 完成 墨ありも墨無しもどちらも美味しいですよ♪ こんなに美味しいアオリイカを自分で釣ってみませんか？ 超楽しいのでオススメします！ 初心者歓迎！秋のアオリイカエギング(準備編) エギング ...

記事の内容 アジを狙うタイミング アジの釣り方 基本的なアジングタックル どうも、りゅうせい（@976ryu）です アジングの記事を書きます 早速、書いていきますがその前に 堤防や磯に限らず 自分よりも先に先行者が居る場合、隣もしくは付近に入る場合は必ず挨拶するようにしましょう(トラブル回避のため) 私も失敗した経験があります この記事は誰でも手軽にできる「ジグ単」のアジングをわかりやすく説明します アジングに限らず季節に応じて釣り場を変えたり釣り方を変えたりするのは良い釣果を得るためには必要な戦略 釣り ...

アジングって何？ アジングは餌を使わず疑似餌(ワーム)を使ってアジを釣ることを言います アジングで釣れるアジのサイズは小さいものでは10センチそこそこですが、大きいものになれば40センチを超えてきますので繊細なライトゲームとは言えないようなトルクフルな引き味も楽しめます アジングロッドはすごく繊細ですティップ(穂先)は特に繊細なので持ち運び時には充分に取り扱いに注意しましょう アジングに必要な道具 アジングロッド：5f後半～6f前半くらいが扱いやすいです アジング用リール　1000番～2000番 ライン( ...

ソースの香ばしさとイカの旨みが絡み合った、たまらない美味しさの「イカ焼きそば」！ プリッとした食感と濃厚な味わいが相性抜群で、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり。 誰でも簡単に作れるのに、一口食べたら「これは絶対美味しい！」と唸る一皿です。 焼きそばといえば庶民的な料理の代表ですが、イカを加えるだけで一気に居酒屋風の贅沢メニューに早変わり。 特にアオリイカやケンサキイカは、プリプリとした食感としっかりした旨みが特徴でソースとの相性は抜群です。 家庭のフライパンひとつでサッと作れるのにお店レベルの美 ...

塩焼きはどの魚でもだいたい期待を外すことなく「美味しい」が相場であり暗黙の了解 新鮮＝塩焼き＝美味い という認識だと思いますが、新鮮な状態に塩を振り寝かせたアジこそ至高 つまり、最強 細かい説明はいらないでしょう レシピは超簡単で『超美味い』 片付けも簡単なフライパンで焼く方法で紹介します ちょい熟成アジの塩焼きのレシピ 用意するもの 新鮮なアジ 塩 袋 フライパン 魚焼き用のアルミホイル 【手順①】下準備 アジのウロコを取り内臓を出して綺麗にキッチンペーパーで水分を取り除きます水分を取り除いたら全体に塩 ...

釣りに関するSNSを見てると各地でアジが釣れていますが、私のホーム(海域)はまだまだ冬の水温 確か去年は…釣れてた記憶が… ごめんなさい💦 残念ながら今回は、4/16(日)、4/17(月)と二日間夕まづめを狙いましたがノーバイト、パーフェクト丸坊主でした 結果は残念でしたが一つのデータになったのでOKとします😂 若潮から中潮 潮が全く動いてないわけではなくて、そこそこ潮が効いてました が、しかしおそらく水温不足… アジはいないことはないのでしょうが、口を使って捕食してくれない ボトム、中層、表層 レンジを ...

「アクアパッツァ」と聞くと手の込んだイタリアンを想像しがちですが、実はスーパーで手軽に買える塩鯖を使えば忙しい時でも簡単＆時短で作れるんです 下ごしらえ済みの塩鯖なら骨取りの手間もなく、そのままフライパンに入れてトマトやアサリと一緒に煮込むだけ あっという間に見た目も華やかな本格アクアパッツァが完成します 平日の夕食にも、おもてなし料理にもぴったりの“時間短縮レシピ”としてぜひ活用してみてください✨ 2人前レシピ だいたい材料はこんな感じです調味料等は塩鯖の塩加減でも変わってきますが基本的には少々です ① ...

間違いなく…めっちゃ美味いです❣️ しかも作り方は拍子抜けするほど簡単！ 釣りたてのアオリイカをお刺身にして、卵黄をプツンと割るだけ 濃厚な卵黄が甘いイカの身に絡みつき、口いっぱいに広がる旨みは…もう至福のひとこと アオリイカはコリッとした歯ごたえと甘みが魅力 アカイカは上品でまろやか、ヤリイカは柔らかくて食べやすい それぞれの個性を活かせば、同じレシピでも全く違う味わいが楽しめます とろける卵黄とプリプリのイカ―― この最強コンビをまだ味わっていないなら人生損してますよ 簡単レシピ 用意するモノ イカ（ ...

初夏にかけて浅場に接岸してくる砂浜の女王と名高い「キス」を使った料理です 一般的には天ぷらで食べることが多いキス 釣れたてのキスならお刺身も実は極上な味ということはお刺身通の方なら言わずと知れてますよね♪ そんなキスですが、梅肉と大葉で包んで油で揚げることにより甘酸っぱさと大葉の芳香により脳を突き抜ける旨さになるのです ほんの少しだけ手間が要りますが、食べた時の感動は計り知れないと思います こちらも絶対鉄板のオススメの一品です(^^)/ キスの梅肉大葉包み揚げ 必要なもの キス 梅肉 大葉 天ぷら粉 私は ...

Blogをご覧の皆様こんばんわ 先日は能登にアジングに行ってきました リベンジのつもりで行きましたが見事に返り討ち💦 釣果はこちらです✨ はい見た通り1匹ですねw ワンバイト、ワンキャッチ 1匹だけだったからカッコ悪いので釣果報告しない！ということはしませんww 色々試したけど、糠に釘… アジがいない… 結果が伴わない場合でもしっかりデータとして残ります 例えて言うなら大谷翔平さんだって三振をすることはありますよ 「俺は絶対に三振なんかしない！毎回安打だ！」なんて 一流の選手でもそんな人はいません( 一一 ...

釣り人だけが味わえる、釣りたてだからこその極上の美味しさ。 その新鮮なマアジを、たった5分で贅沢な一品に仕上げる―― それが今回ご紹介する「 鯵ユッケ」 です✨ 外はまだ潮の香りが残っているうちに、台所では絶品おつまみが完成。 釣り帰りの楽しみがグンと広がります！ この記事に書いてあること この記事では、釣りたてのマアジで作る「鯵ユッケ」のレシピをご紹介。 鮮度と旨味を最大限に活かす下処理のコツ 居酒屋風に仕上げる味付けのポイント もあわせて解説しますので、釣り人はもちろん魚料理初心者の方にもおすすめです ...

鯵の南蛮漬け ⑤⑥⑦⑧⑨⑩をフライパンに入れて一旦沸騰させてアルコールを飛ばしベースの酢汁を作り少しだけ冷まします 酢汁が少し冷めたら②③④⑤をぶち込んでいきます 片栗粉をまぶした①の鯵を油でカラリと揚げますが、ポイントは焦げない程度に程良く 揚がったアジはカロリーなんかまったく気にせずに熱々のまま酢汁と具材の入ったフライパンにポンポンと投入いきます！ 「じゅわぁぁぁぁ」 という音とともにゼロカロリーになっていきますのでご安心下さい 揚げた鯵を全部投入してお好みでレモンを浮かべたら完成♬ 2〜3日冷蔵庫で ...

4/9(日)夕まづめ 昨日は夕まずめのタイミングを狙ってアジングに行ってきました。 本来なら、この時期はベイトがある程度入り始めてもおかしくないタイミングなんですが、ポイントに入ってみるとまさかの状況。 水面を見ても気配は無し ライズも無し 肝心のベイトがまったくいない アジの活性を考えるうえで、水温はかなり重要な要素になります。 一般的にアジの下限水温は15℃前後と言われていて、この水温帯をキープしていれば比較的イージーに口を使ってくれることが多いです。 ただ、昨日入ったポイントの水温はおよそ12℃。 ...

昨晩はアジングに行く予定でしたが、仕事の関係で出足が遅いのと釣り場までの移動を考えたら到着する頃には爆風…ということになりそうな雰囲気なので釣りへのモチベーションはそのままでお酒を呑むことにしました 推しの那須川天心のボクシングデビュー戦もあるため家で観戦しながら呑むことに そんな爆風の荒天の中、友人は私と同じくらいかそれ以上にアジングに狂ってるのでアジングに行ってました 釣れたか釣れないか？ あはは安心してください彼は釣ります！ ほら、やっぱり釣ってきた♬ 綺麗に光る美味しそうなアジでしょ♬これは昨日ら ...

職場での雑談 意外と金時草を食べたことがない人が多く驚きました 私は輪島生まれ何ですが、子供のころはあまり輪島では金時草を食べる習慣がなかったです アジというか食感がシャキシャキしてキモ美味しい(気持ちいい+美味しい)♪ 酒の肴として1品になるので是非食べてみて下さい 金時草のお浸しのレシピ ①金時草を用意して、ささっと水道で洗って葉っぱを切ります ②1分くらい塩茹でしてざるに上げて、流水で粗熱を取り水分を絞ってから冷蔵庫で冷やす ③酢醤油を掛けて頂く(好みでショウガもOK) 酢が好きなので酢を使うことが ...

よ～し張り切ってブログを書くぞ！ …ってイキリましたが突然素性も知らない人間が、アジングのことを語っても聞く耳なんて持たないですよねwどんな記事を書いたら興味を引くだろう… ブログを読んでる人はどんな目線で読むんだろう…と考えたら自然に筆が止まりましたでもこれって自然なことですよね？ だって私の記事を読んでいる一部の友人達を除いては、ほぼ他人なんですからそんな中で客観的に見て、いきなり「アジングが初めての皆さんはこちらのロッドが感度抜群でパリパリでキンキンでオススメです！」←みたいな感じでブログを書き始め ...

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